SCAJは、日本最大級とされるコーヒーの展示会です。さまざまなコーヒーの試飲ができ、プロ向けの高価な機械にも触れられます。コーヒーに詳しくなくても、「飲んで、見て、比べる」だけで楽しめるイベントです。

この記事の要点

  • SCAJは、コーヒー関連の企業が一堂に集まる展示会
  • 試飲、機器の体験、豆や道具との出会いが主な楽しみ
  • 入場条件や開催概要は年ごとに変わるので、公式情報の確認が必須

SCAJとは?

SCAJは「日本スペシャルティコーヒー協会」の英語名の略称です。協会が開く展示会も、同じ名前で呼ばれています。

「スペシャルティコーヒー」とは、産地や品質管理にこだわった、風味の良いコーヒーのことです。ふだん飲む缶コーヒーやインスタントとは、違う世界にあたります。

展示会では、豆の生産者や輸入会社、焙煎(豆を炒る作業)の会社、機械メーカーなどがブースを構えます。例年、東京の大型会場で開かれてきました。

なぜ今、SCAJが注目されているの?

理由は、コーヒーへの関心が広がっているからだと考えられます。自宅でハンドドリップを楽しむ人や、専門店を巡る人は珍しくありません。

その中で、SCAJは「あらゆるコーヒーに一度に出会える場」として語られています。今回の題材になった記事でも、試飲の多さと、高価な機械に触れられる点が楽しさとして紹介されています。詳しい内容は、元記事(出典欄のリンク)をご覧ください。

ふつうの店では、1杯ずつ注文して飲み比べます。展示会なら、短い時間でたくさんの違いを体験できます。これが魅力の中心です。

どんな楽しみ方がある?

見どころを表にまとめます。

楽しみ方 内容 こんな人に向く
試飲 産地や焙煎の違うコーヒーを飲み比べる 好みの味を探したい人
機械の見学・体験 業務用のコーヒーマシンやミルに触れる 道具が好きな人
豆・器具の購入 気になった商品をその場で選ぶ 自宅で淹れたい人
生産者・店との会話 作り手から背景を聞く 知識を深めたい人

ミルとは、豆を細かく砕く道具のことです。業務用は、家庭用とは大きさも仕組みも違います。値段が高いものも多く、ふだんは触れる機会が少ない品です。

初めてでも楽しめる回り方は?

初めてなら、次の順番がおすすめです。

  1. 入口で会場マップを受け取り、気になるブースに印をつける
  2. 最初は軽めの味から試飲し、徐々に個性の強いものへ進む
  3. 飲んだ味の感想を、スマホにメモしておく
  4. 最後に、気に入った豆や器具を買う

試飲は、味の違いをつかむ練習になります。「酸味が強い」「香ばしい」など、一言でもメモしておくと、後で買い物をするときに役立ちます。

水を飲む回数を増やすのも大事です。口の中をリセットすると、次のコーヒーの味が分かりやすくなります。

行く前に確認したいことは?

開催日、会場、入場の条件は、年ごとに変わる可能性があります。一般の人が入れるか、事前登録が要るか、入場料があるかなどは、必ず公式サイトで確かめてください。

展示会には、仕事で来る人向けの日程が設けられることもあります。「行ったのに入れなかった」を避けるため、日程ごとの対象者を見ておくと安心です。

デメリットや向いていない人は?

楽しい場所ですが、合わない人もいます。

  • 人が多く、混雑で歩きにくい時間帯がある
  • 試飲を重ねると、カフェインをとりすぎやすい
  • 営業の説明を聞く場面があり、静かに過ごしたい人には疲れやすい
  • 高価な機械が多く、見るだけで終わることもある

カフェインに敏感な人や、妊娠中・授乳中の人は、飲む量に気をつけたいところです。無理に全部を飲もうとせず、量を調整してください。

「コーヒーはあまり好きではない」という人には、あまり向かないかもしれません。反対に、少しでも興味があるなら、新しい好みが見つかる可能性があります。

よくある質問

Q. SCAJは何の略?
日本スペシャルティコーヒー協会の英語名の略称です。協会が開く展示会の名前としても使われています。

Q. 一般の人でも入場できる?
入場の条件は年ごとに異なる場合があります。参加前に、公式サイトで対象者と登録方法を確認してください。

Q. コーヒーに詳しくなくても楽しめる?
楽しめます。試飲で飲み比べるだけでも、味の違いが分かります。気になったことは、ブースの担当者に聞いてみましょう。

Q. 試飲はどれくらいできる?
ブースごとに提供の内容や量が違います。全部を飲む必要はないので、気になるものを選んで回るのがおすすめです。

Q. 高価な機械は買えるの?
展示されている機械は、業務用のものが中心です。購入や見積もりの可否は、各ブースで確認する形になります。

Q. 持ち物は何がいい?
飲み物のメモ用にスマホかノートがあると便利です。荷物が増えやすいので、買い物用のバッグもあると助かります。

Q. 混雑を避けるには?
開場直後や、日程の後半は比較的落ち着くことがあると言われますが、年により異なります。時間に余裕を持って動くのがよいでしょう。

出典・参照リンク

次の一歩は、公式サイトで最新の開催情報を見ることです。行けそうな日程が見つかったら、気になるブースを3つだけ決めておくと、当日がぐっと楽になります。

※本記事は公開情報をもとに整理したものです。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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