SCAJとは?日本最大のコーヒー展示会の楽しみ方と試飲・見学のコツ
SCAJは、日本最大級とされるコーヒーの展示会です。さまざまなコーヒーの試飲ができ、プロ向けの高価な機械にも触れられます。コーヒーに詳しくなくても、「飲んで、見て、比べる」だけで楽しめるイベントです。
この記事の要点
- SCAJは、コーヒー関連の企業が一堂に集まる展示会
- 試飲、機器の体験、豆や道具との出会いが主な楽しみ
- 入場条件や開催概要は年ごとに変わるので、公式情報の確認が必須
SCAJとは?
SCAJは「日本スペシャルティコーヒー協会」の英語名の略称です。協会が開く展示会も、同じ名前で呼ばれています。
「スペシャルティコーヒー」とは、産地や品質管理にこだわった、風味の良いコーヒーのことです。ふだん飲む缶コーヒーやインスタントとは、違う世界にあたります。
展示会では、豆の生産者や輸入会社、焙煎(豆を炒る作業)の会社、機械メーカーなどがブースを構えます。例年、東京の大型会場で開かれてきました。
なぜ今、SCAJが注目されているの?
理由は、コーヒーへの関心が広がっているからだと考えられます。自宅でハンドドリップを楽しむ人や、専門店を巡る人は珍しくありません。
その中で、SCAJは「あらゆるコーヒーに一度に出会える場」として語られています。今回の題材になった記事でも、試飲の多さと、高価な機械に触れられる点が楽しさとして紹介されています。詳しい内容は、元記事(出典欄のリンク)をご覧ください。
ふつうの店では、1杯ずつ注文して飲み比べます。展示会なら、短い時間でたくさんの違いを体験できます。これが魅力の中心です。
どんな楽しみ方がある?
見どころを表にまとめます。
| 楽しみ方 | 内容 | こんな人に向く |
|---|---|---|
| 試飲 | 産地や焙煎の違うコーヒーを飲み比べる | 好みの味を探したい人 |
| 機械の見学・体験 | 業務用のコーヒーマシンやミルに触れる | 道具が好きな人 |
| 豆・器具の購入 | 気になった商品をその場で選ぶ | 自宅で淹れたい人 |
| 生産者・店との会話 | 作り手から背景を聞く | 知識を深めたい人 |
ミルとは、豆を細かく砕く道具のことです。業務用は、家庭用とは大きさも仕組みも違います。値段が高いものも多く、ふだんは触れる機会が少ない品です。
初めてでも楽しめる回り方は?
初めてなら、次の順番がおすすめです。
- 入口で会場マップを受け取り、気になるブースに印をつける
- 最初は軽めの味から試飲し、徐々に個性の強いものへ進む
- 飲んだ味の感想を、スマホにメモしておく
- 最後に、気に入った豆や器具を買う
試飲は、味の違いをつかむ練習になります。「酸味が強い」「香ばしい」など、一言でもメモしておくと、後で買い物をするときに役立ちます。
水を飲む回数を増やすのも大事です。口の中をリセットすると、次のコーヒーの味が分かりやすくなります。
行く前に確認したいことは?
開催日、会場、入場の条件は、年ごとに変わる可能性があります。一般の人が入れるか、事前登録が要るか、入場料があるかなどは、必ず公式サイトで確かめてください。
展示会には、仕事で来る人向けの日程が設けられることもあります。「行ったのに入れなかった」を避けるため、日程ごとの対象者を見ておくと安心です。
デメリットや向いていない人は?
楽しい場所ですが、合わない人もいます。
- 人が多く、混雑で歩きにくい時間帯がある
- 試飲を重ねると、カフェインをとりすぎやすい
- 営業の説明を聞く場面があり、静かに過ごしたい人には疲れやすい
- 高価な機械が多く、見るだけで終わることもある
カフェインに敏感な人や、妊娠中・授乳中の人は、飲む量に気をつけたいところです。無理に全部を飲もうとせず、量を調整してください。
「コーヒーはあまり好きではない」という人には、あまり向かないかもしれません。反対に、少しでも興味があるなら、新しい好みが見つかる可能性があります。
よくある質問
Q. SCAJは何の略?
日本スペシャルティコーヒー協会の英語名の略称です。協会が開く展示会の名前としても使われています。
Q. 一般の人でも入場できる?
入場の条件は年ごとに異なる場合があります。参加前に、公式サイトで対象者と登録方法を確認してください。
Q. コーヒーに詳しくなくても楽しめる?
楽しめます。試飲で飲み比べるだけでも、味の違いが分かります。気になったことは、ブースの担当者に聞いてみましょう。
Q. 試飲はどれくらいできる?
ブースごとに提供の内容や量が違います。全部を飲む必要はないので、気になるものを選んで回るのがおすすめです。
Q. 高価な機械は買えるの?
展示されている機械は、業務用のものが中心です。購入や見積もりの可否は、各ブースで確認する形になります。
Q. 持ち物は何がいい?
飲み物のメモ用にスマホかノートがあると便利です。荷物が増えやすいので、買い物用のバッグもあると助かります。
Q. 混雑を避けるには?
開場直後や、日程の後半は比較的落ち着くことがあると言われますが、年により異なります。時間に余裕を持って動くのがよいでしょう。
出典・参照リンク
- デイリーポータルZ「日本最大のコーヒーの祭典「SCAJ」が楽しい あらゆるコーヒーが試飲でき高価な機械も触れる展示会」: https://dailyportalz.jp/kiji/coffee-no-saiten-scaj
- 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)公式サイト: https://scaj.org/
次の一歩は、公式サイトで最新の開催情報を見ることです。行けそうな日程が見つかったら、気になるブースを3つだけ決めておくと、当日がぐっと楽になります。
※本記事は公開情報をもとに整理したものです。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

